Frukost og forresten ei verdig løysing på litt tørt brød: Arme riddarar.

Arme riddarar:

Du treng:

• 2 brødskiver
• 1 egg
• 3 ss mjølk
• smør til å steika i

Slik gjer du:
Visp saman egg og mjølk og legg skivene til bløyt der før du steiker dei i litt smør på litt over middels varme. Server med syltetøy eller bær eller sukker og kanel.