Sjokolademousse

Me har mykje sånne litt sunne dessertar som ulike appelsindessertar og smoothiar, men no og då er det sjukt godt med noko som ikkje er sunt, det er jo søndag liksom!

Sjokolademousse

  • 2 eggekviter
  • 100 g sukker
  • 150 g mørk sjokolade
  • 2 eggeplommer
  • 2,5 dl fløyte

Smelt sjokoladen over vassbad. Eggekvitene pisker du til luftige saman med sukkeret, og fløyten visper du til luftig krem. Plommene visper du saman og rører inn i sjokoladen. Vend så inn marengsen, og bland til slutt inn den piska kremen. Ha massen i glas og set det kaldt så det set seg før servering. Eg hadde i litt finriven sjokolade i tillegg.

Ein tanke på “Sjokolademousse

Legg att eit svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Du kommenterer no med WordPress.com-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Google photo

Du kommenterer no med Google-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer no med Twitter-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Facebook-foto

Du kommenterer no med Facebook-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Koplar til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.